Sanddornmarmelade: Das beste Rezept | BRIGITTE.de

Sanddorn: Der gesunde Vitamin C-Lieferant Sanddorn ist eine wahre Vitaminbombe: Die Sanddornfrucht enthält viel Vitamin C, E, K und sogar Vitamin B12was sonst hauptsächlich nur in tierischen Produkten vorkommt. Sanddorn punktet damit Magnesium, Kalzium und Phytochemikalien, Roh, die Beeren sind sehr säuerlich – aber zu leckerem Saft oder Marmelade verarbeitet, …

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Gegrilltes Ganzes Steinbutt-Rezept nach baskischer Art

(Foto: Vicky Wasik) Gegrillter ganzer Steinbutt ist eine Hauptstütze an der spanischen baskischen Küste, insbesondere im Fischerdorf Getaria, das für die Meeresfrüchte, die an den Docks aus dem Golf von Biskaya ankommen, und den hellen, energiegeladenen Weißwein der Region bekannt ist. Txakoli Sie können es auch rufen hören Txakolina). Steinbutt …

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Mandeln selber machen: So gelingt es dem leckeren Mus!

Dunkle oder helle Mandelcreme? Grundsätzlich können Sie zwei verschiedene Arten von Mandelmoschus herstellen: dunkel oder hell. Ersteres wird aus ungeschälten Mandeln hergestellt, die nach Belieben geröstet werden können. Der Geschmack der dunklen Mus ist intensiver und enthält viele gute Zutaten wie Vitamine oder Mineralien, da sie direkt unter der Mandelschale …

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Zucchini-Zitronen-Pistazien-Zimtgebäck

Zucchini-Zitronen-Pistazien-Zimtgebäck: Weiche und flauschige Brötchen mit Zucchini, Zitrone, Pistazien, Zimtzucker und Zitronen-Frischkäse-Zuckerguss. Als ich in Arizona lebte, waren die Leute, die Gemüse anbauten, klein und die Pflanze produzierte nicht viel. Als ich in den Bundesstaat Washington zog und jemand sagte, dass Sie etwas Zucchini aus meinem Garten mögen würden, sagte …

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